Gi Metal Pizzaschaar
Pizza Schaar Gi Metal 1
Pizza Schaar Gi Metal 2
Gi Metal Pizzaschaar
Pizza Schaar Gi Metal 1
Pizza Schaar Gi Metal 2
Gi Metal Pizzaschaar
Pizza Schaar Gi Metal 1
Pizza Schaar Gi Metal 2
Gi Metal Pizzaschaar
Pizza Schaar Gi Metal 1
Pizza Schaar Gi Metal 2

Pizzaschaar Gi Metal

22.95

Pizzaschaar

Uitverkocht

Mail mij wanneer er weer voorraad is

Uitverkocht

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

gratis bezorging vanaf 60,-

2 jaar garantie op het hele assortiment

Omschrijving
Specificaties

Omschrijving

Een pizzaschaar kan gebruikt worden om de pizza te knippen in plaats van snijden. Bij een traditionele ronde pizza is dit niet per se een voordeel, maar je ziet het nog weleens in hippe pizzeria’s omdat het eens wat anders is.

 

Waar wordt de pizzaschaar voor gebruikt
De pizzaschaar wordt het meest gebruikt in Rome voor het knippen van de ‘pizza al taglio’ of ‘pizza in teglia’. Dat zijn twee verschillende aanduidingen voor dezelfde pizza. Deze pizza wordt gebakken in rechthoekige bakplaten en heeft een krokante bodem. Ze worden verkocht op gewicht. Met de schaar wordt een gewenste grootte uit de plaat geknipt en op de weegschaal gelegd om af te rekenen. De schaar is hiervoor verreweg de beste tool!
Op socials wordt de pizzaschaar ook wel ingezet om de rand van een (ronde) pizza door te knippen, zodat de structuur niet platgedrukt wordt door de snijder. Door de structuur in de rand te bekijken kun je de kwaliteiten van de pizzaiolo (pizzabakker) beoordelen. Een pizzarand die meer lucht dan deeg bevat is 100 punten!

Specificaties

  • Merk: Gi Metal
  • Productcode: AC-FR

Dit vind je misschien ook leuk

OoniStookhoutEiken
Eiken stammetjes, 8 kilo

24.95

Gi Metal Amica Pizzabakplaat 40x35cm
GI Metal Amica stalen pizzabakplaat 40x35cm

82.85

Tafel Pizza Oven Inklapbaar 1
Tafel voor pizzaoven, opbouwbaar

219.00

Gi Metal Professionele Pizzasnijder 10cm
GI METAL professionele pizzasnijder 10 cm

26.99

Nonna Pina Olijfolie Zwarte Truffel
Olijfolie Piemonte Tartufo

9.25

Di Gusti Salsa Tartufata Zwarte Truffel
Di Gusti salsa tartufata

11.95

Lilly Kwast 6cm
Lilly kwast, 6 cm

8.75

Lilly Sauslepel 90gr -133
Lilly – Sauslepel inhoud 90 gram

26.65

Panettone vorm 500-700 gram 2
Panettone vorm karton, 750 gram 5 stuks

8.33

Pizza Oven Pellets 2
Ooni Premium Pizza Oven Pellets, 10kg

24.95