Dome – Gen 2 Bundel | Gozney

Deur pizzaoven Dome Gen 2 | Gozney

Hoes voor Dome Gen 2 pizzaoven | Gozney

Dome - Gen 2 | Gozney

Kies je kleur:

BoneOff-Black

Kies Kies je kleur:BoneOff-Black

Wis

Geperforeerde pizzaschep - Pro | Gozney - 40,6 cm (16 inch)

• Omschrijving

  Dome Gen 2 pizzaoven

  De Dome Gen 2 pizzaoven van Gozney is ontworpen om moeiteloos buiten te koken. Deze buitenoven heeft de look van een traditionele Italiaanse houtoven maar dan met een moderne touch. De Dome Gen 2 is geschikt om pizza’s (ø 40,6 cm) of brood in te bakken, maar ook om vlees, vis en groenten in te bereiden. De Dome Gen 2 heeft 40% meer bakruimte dan de Dome – Dual Fuel. Het is een veelzijdige oven. Steeds weer kan je een andere brandstofsoort kiezen: hout, gas of houtskool. Het is een oven die tot wel 500 graden gaat. Nieuw is dat er een dubbele temperatuurmeting in zit; zowel steentemperatuur als luchttemperatuur. De gasvlam is nauwkeurig af te stemmen voor ultieme controle. De 3 cm dikke corderiet stenen vloer en de dichte isolatie van de oven zorgen ervoor dat de oven sneller hogere temperaturen bereikt en deze ook vasthoudt.
  Keuze uit 2 kleuren: Bone en Off-Black

   

  Hoes voor Dome Gen 2 pizzaoven

  Deze hoes  van Gozney is speciaal ontworpen om Dome Gen 2  te beschermen tegen verschillende weersomstandigheden. Dit product is waterafstotend en heeft sterke toggelstraps voor makkelijke bevestiging en om alles goed vast te zetten. Er wordt sterk aanbevolen om de hoes te gebruiken om je Dome in topconditie te houden.

   

  Deur voor Dome Gen 2

  De Gozney Dome Gen 2 deur vergroot de mogelijkheden van je oven aanzienlijk. Door de oven af te sluiten, behoud je warmte en creëer je een gecontroleerde omgevingvoor verschillende bereidingen. De deur is dubbelwandig en geïsoleerd, waardoor warmte efficiënt wordt vastgehouden. Dit maakt het mogelijk om naast pizza ook te bakken, slow-roasten en zelfs te roken. Door hout of kruiden zoals rozemarijn toe te voegen, creëer je extra smaak in de oven. De constructie van 304 RVS met keramische coating zorgt voor duurzaamheid en hittebestendigheid. De handgreep van acaciahout blijft prettig in gebruik. Met deze deur heb je meer controle over temperatuur, rook en stoom, wat zorgt voor constantere en veelzijdigere resultaten.

  ! Let op !  Plaats de deur niet terwijl de gasbrander brandt. Zorg er altijd voor dat de gasvlam gedoofd is en de gasknop in de uit-stand staat voordat je de deur installeert.

   

  Geperforeerde pizzaschep Pro 16″ / 40,5 cm

  De Gozney geperforeerde pizzaschep Pro is ontwikkeld voor pizzabakkers die maximale controle en precisie willen bij het lanceren van hun pizza. Deze geperforeerde pizzaschep is ontworpen in samenwerking met professionele Gozney pizzachefs en tot in detail afgestemd op wat je écht nodig hebt aan de oven. Het volledig geperforeerde blad zorgt ervoor dat overtollig bloem direct wordt afgevoerd voordat je je pizza in de oven schuift. Hierdoor voorkom je dat bloem verbrandt op de pizzasteen. Iets wat niet alleen bitter kan smaken, maar ook rookontwikkeling geeft. Dit maakt direct een zichtbaar verschil in je bakresultaat. Wat deze schep echt onderscheidt, is het gevoel in gebruik. De volledig aluminium constructie maakt de peel extreem licht en responsief. De speciaal gevormde handgreep met schuine zijden ligt stevig in de hand, terwijl de licht gebogen onderzijde ervoor zorgt dat de schep soepel door je hand glijdt tijdens het lanceren. Hierdoor voelt de schep als een verlengstuk van je arm, dit is precies wat je wilt op het moment dat elke seconde telt.

Specificaties

Product reviews

Dit vind je misschien ook leuk