Wat is er mooier dan een boek waar werkelijk álles in staat over pizza? Het boek én een paar soorten bloem om direct mee aan de slag te gaan!

Dit cadeaupakket bevat:

Pizzabijbel

Werkelijk alles wat je moet weten over het bakken van pizza staat in dit boek geschreven. Er staat niet alleen in hoe je deeg moet maken, maar ook hoe je het beste resultaat krijgt in je oven thuis, hoe je een houtoven moet opstoken, wat je kunt doen met restdeeg… Echt, alles staat erin. En dan ook nog eens meer dan 150 recepten voor als jouw inspiratie op is.

Pizzabloem & gist

Drie pakken pizzabloem van het merk Dallagiovanna. Het pak Far Pizza is voor het maken van een deeg met korte rijstijd (ongeveer 2 tot 4 uur). Het pak Napoletana is bedoeld voor de lange rijstijd van 1 tot 2 dagen in de koelkast. Semola gebruik je op je werkbank om de pizza in te stretchen. Dit werkt een stuk beter dan gewone bloem.