Infrarood thermometer (tot 600 graden) | Pizza Store

• Omschrijving

  De infrarood thermometer is een krachtige en betrouwbare tool voor iedere pizzabakker. Met een indrukwekkend meetbereik tot maar liefst 600°C is deze thermometer uitermate geschikt voor zelfs de heetste pizzaovens. Hiermee meet je in een oogwenk de exacte temperatuur van de pizzasteen, zodat je zeker weet dat de oven klaar is voor gebruik.

   

  Het succes van een pizza valt of staat bij de temperatuur van de vloer. Een te koude steen zorgt voor een bleke, zachte bodem die kan blijven plakken, terwijl een te hete steen de bodem direct laat verbranden. Door de steen op verschillende plekken te scannen, controleer je bovendien of de oven de warmte gelijkmatig uitstraalt, wat essentieel is voor een consistent bakresultaat.

   

  Naast het gebruik in de oven is deze thermometer ook zeer praktisch tijdens de voorbereiding. Je kunt hem gebruiken om de temperatuur van je deeg te monitoren tijdens het kneden en rijzen; een belangrijke factor voor de werking van de gist. Dankzij het compacte ontwerp en het lichte gewicht ligt de thermometer prettig in de hand.

   

   

   

   

Specificaties

Product reviews

Dit vind je misschien ook leuk