Gratis verzending vanaf 60 euro

Voor 16:00 besteld, zelfde werkdag verzonden

Gratis verzending vanaf 60 euro

Voor 16:00 besteld, zelfde werkdag verzonden

2 jaar garantie

Logo Pizzastore Rgb Large Header Small
Pizzastore Biscotto 1
Pizzastore Biscotto 1
Pizzastore Biscotto 1
Pizzastore Biscotto 1

Biscotto steen 34 x 40 x 3,4 cm (o.a. EffeUno P134H)

48,50

Biscotte steen 34 cm x 40 cm x 3,4 cm. Past perfect in de EffeUno P134H(A) ovens. Uiteraard kun je hem ook gebruiken in andere ovens, als de maat past.

Uitverkocht

Mail mij wanneer er weer voorraad is

Uitverkocht

Voor 16:00 besteld, zelfde werkdag verzonden

gratis bezorging vanaf 60,-

2 jaar garantie op het hele assortiment

Omschrijving

Als je op hoge temperaturen pizza wilt bakken (boven de +/- 350 graden) dan loop je het risico dat je pizzaboden zwart wordt. Met deze speciale handgemaakte Biscotte steen kun je tot wel 500 graden bakken zonder risico op verbranding. Dit is noodzakelijk bij het bakken van Napoletaanse pizza’s. Deze moeten immers volgens de Napoletaanse pizzawet op 485 graden gebakken worden gedurende 60 tot 90 seconden.

Deze Biscotto wordt gemaakt van klei en vulkanisch zand. Hierdoor heeft het een perfecte thermische overdracht naar de pizza bij hoge temperaturen.

Het formaat is speciaal gemaakt voor de populaire EffeUno P134H(A) oven. Uiteraard kun je hem ook gebruiken in andere ovens, als de maat past.

Specificaties

  • Merk: Pizza Store

Gerelateerde producten

Effeuno Pizzaoven P134ha (hoog)
Pizzaoven P134HA (hoge versie, 509 graden) | EffeUno

889,00

Effeuno Pizzaoven P134h 509
Pizzaoven P134H 509 | EffeUno

798,00

Effeuno Pizzaoven N3
Pizzaoven N3 500 graden | EffeUno

589,00

Dit vind je misschien ook leuk

Pannengreep Verstelbaar Gi Metal AC-PZP2
Pannengreep verstelbaar | Gi Metal

34,00

Lilly Bubbelprikker 135cm
Bubbelprikker 135 cm | Lilly

39,95

Witt Deegsteker
Deegsteker | Witt

19,99

Gi Metal RVS deegsteker deegspatel 10cm
Deegsteker / deegspatel RVS 10 cm | Gi Metal

10,95

OoniStookhoutEiken
Eiken stammetjes 8 kg | Ooni

24,95

Pizzasteen Pizzastore 69
Pizzasteen 30 x 30 x 3 cm

29,95

Pizza rooster 28 cm
Pizzarooster / pizzaplaat 30 cm

5,95

Pizza rooster 28 cm
Pizzarooster / pizzaplaat 28 cm

5,50

Thermometer houtoven 500 graden
Thermometer | Pizza Party

19,50

Online Pizza Cursus
Twee gratis proeflessen online pizzacursus

0,00