Voor 16:00 besteld, zelfde werkdag verzondenGratis bezorging vanaf €60,-2 jaar garantie op het hele assortiment
Omschrijving
Dallagiovanna Semola is een meelsoort gemaakt van durumtarwe, ook wel harde tarwe genoemd. Het is fijngemalen, maar grover dan gewone bloem.
Deze semola wordt veel gebruikt in de Italiaanse keuken, onder meer voor pizza en pasta. Op de werkbank voorkomt het dat pizzadeeg blijft plakken bij het stretchen. Daarnaast geeft het deeg een extra knapperige textuur.
Dallagiovanna is een Italiaans merk dat bekendstaat om zijn kwaliteit dankzij unieke maaltechnieken en consistente resultaten. Deze semola is een perfecte aanvulling voor pizzabakkers en pastaliefhebbers.
