Pizzabloem Tipo 00 Panettone 5 kg | Dallagiovanna
15,50
31 op voorraad
Bloem Tipo 00 van het merk Dallagiovanna.
Voor een lange rijstijd, speciaal voor Panettone.
Inhoud: 5 kg
- Voor 16:00 besteld, zelfde werkdag verzonden
- Gratis bezorging vanaf €65,-
- 2 jaar garantie op het hele assortiment
- Klantbeoordeling 9.7/10
Omschrijving
Dallagiovanna Tipo 00 Panettone is een bloem dat geschikt is voor producten met een lange rijstijd. Dit product van Dallagiovanna heeft een W-waarde van 390.
Dallagiovanna Tipo 00 Panettone  is geschikt voor het bereiden van klassieke Italiaanse Panettonne, Colomba en andere zoete deegwaren.  De bloem heeft een hoge elasticiteit en hiermee kan je een luchtige, veerkrachtige product creëren.
Dallagiovanna is een Italiaans merk dat bekend staat om zijn kwaliteit wegens hun unieke maaltechnieken en consistentie. Deze Tipo 00 is wat je nodig hebt voor Italiaanse, aromatische, zoete deegwaren!
Specificaties
- W-waarde 390
- Uitmaalgraad Tipo 00
- Aanbevolen rijstijd Lange rijstijd
- Merk Dallagiovanna
- THT 15/12/2026
- Inhoud 5 kg
- Eiwitgehalte 22 %
Product reviews
Dit vind je misschien ook leuk
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.