Pizzabloem Tipo 00 Napoletana | Dallagiovanna
Prijsklasse: 2,64 tot 11,75
<?php
global $product;
if (!is_a($product, 'WC_Product')) {
$product = wc_get_product(get_the_ID());
}
$is_on_sale = false;
if ($product) {
if (!$product->is_type('variable')) {
$is_on_sale = $product->is_on_sale();
} else {
$variations = $product->get_available_variations();
foreach ($variations as $variation) {
$variation_product = wc_get_product($variation['variation_id']);
if ($variation_product && $variation_product->is_on_sale()) {
$is_on_sale = true;
break;
}
}
}
}
// Geef content weer als het product in de aanbieding is
if ($is_on_sale) {
if ($product->is_type('variable')) {
$min_regular_price = $product->get_variation_regular_price('min', true);
$max_regular_price = $product->get_variation_regular_price('max', true);
if ($min_regular_price === $max_regular_price) {
echo '' . wc_price($min_regular_price) . '</p>';
} else {
echo '' . wc_price($min_regular_price) . ' - ' . wc_price($max_regular_price) . '</p>';
}
} else {
$regular_price = $product->get_regular_price();
echo '' . wc_price($regular_price) . '</p>';
}
}
?>651 op voorraad
Pizzabloem Tipo 00 van het merk Dallagiovanna.
Voor middel tot lange rijstijd.
- Voor 16:00 besteld, zelfde werkdag verzonden
- Gratis bezorging vanaf €65,-
- 2 jaar garantie op het hele assortiment
- Klantbeoordeling 9.7/10
Omschrijving
Dallagiovanna Tipo 00 Napoletana is een bloem dat geschikt is voor producten met een middel tot lange rijstijd. Dit product van Dallagiovanna heeft een W-waarde van 310.
Dallagiovanna Tipo 00 Napoletana is ontwikkeld voor het maken van authentieke Napolitaanse pizza’s. De bloem heeft een goede vochtabsorptie, waardoor het deeg soepel blijft, zelfs bij hoge hydratatie. De fijne maling van Tipo 00 bloem draagt bij aan een gladde, dunne pizzabodem en luchtige randen. Deze Tipo 00 bloem is ook goed gekeurd door de AVPN (Association Verace Pizza Napoletana). Dit betekent dat dit product voldoet aan de traditionele methoden en ingrediënten voor het maken van Napolitaanse pizza.
Dallagiovanna is een Italiaans merk dat bekend staat om zijn kwaliteit wegens hun unieke maaltechnieken en consistentie. Deze Tipo 00 is ideaal voor pizzabakkers die graag de Napolitaanse stijl aanhouden.
Specificaties
- W-waarde 310
- Uitmaalgraad Tipo 00
- Aanbevolen rijstijd Lange rijstijd
- Merk Dallagiovanna
- Eiwitgehalte 12 %














Eric (geverifieerde eigenaar) –
Pizzabloem Tipo 00 Napoletana (1 kg – Dallagiovanna) nog niet geleverd, maar mijn pizzadromen zijn alvast Napolitaans. Nu nog de bloem, dan kan het echte werk beginnen. 🇮🇹🍕🔥😄
Ben Van Simaey (geverifieerde eigenaar) –
Zeer goeie kwaliteit!
Edo (geverifieerde eigenaar) –
Goede kwaliteit
Andy De Rijck (geverifieerde eigenaar) –
Lekker mits het juiste recept!
Harry Visser (geverifieerde eigenaar) –
Deze bloem is geweldig voor lange tijdrijden. Ik gebruik het altijd voor mijn pizzas met 24+ uur rijstijd buiten de koelkast en dat werkt ontzettend goed.
ger kalee (geverifieerde eigenaar) –
prima meel ,werkt heel fijn.
Salvatore Sofia (geverifieerde eigenaar) –
Facile da usare, ottimo prodotto
Rens (geverifieerde eigenaar) –
Top bloem, al heel wat pizza van gemaakt
jolanda (geverifieerde eigenaar) –
Perfect voor mijn napolitaanse pizzas
Marcel Praet (geverifieerde eigenaar) –
Moet deze nog proberen
Maarten van Bemmel (geverifieerde eigenaar) –
Fijn product
Dirk Van Dyck (geverifieerde eigenaar) –
Topbloem voor mijn pizza’s
Matt van der Paal (geverifieerde eigenaar) –
Na een aantal jaar, en 10+ bloem soorten langere tijd te testen gehad, nu voor onze Napolitaanse pizza’s helemaal overgestapt op de bloem van Dallagiovanna. Hiervoor gebruiken we de Caputo Pizzaria of Cuoco maar je merkt het verschil in W waarde echt enorm. Een fantastisch bloem.
Jan Trommel (geverifieerde eigenaar) –
Perfect te gebruiken
Peter Bakkers –
Op vrijdagnamiddag ‘even’ op bezoek geweest bij ???? eigenaar-Youtubeman (naam even kwijt) en deze nam werkelijk alle tijd om mij van alle info te voorzien. Al wat info opgedaan (vooral via YT) maar toch heel nuttig en plezierig gesprek zoals de filmpjes, niet langer dan nodig maar toch duidelijk en compleet…….verhelderend.
Voor mijn eerste pizza-ervaring had ik al een gas-pizzaoven (hele simpele en goedkope), geadviseerde meel gebruikt en aanwijzingen goed gevolgd, al meteen de eerste keer kwamen er werkelijk heerlijke pizza’s uit het oventje. Nu eigenlijk al een beetje spijt dat ik niet meteen een elektrische oventje heb gekocht, een gasoven (propaan/butaan) kun je alleen buiten gebruiken. Maar Pizzastore heeft ook deze in haar assortiment…..dat gaat er nog wel komen.
Op aanraden van de eigenaar heb ik gekozen voor deze bloem en behalve dat het de eerste keer door mijn schuld fout ging met het afwegen verliepen alle pogingen daarna vrijwel vlekkeloos. Waar ik me bij de eerste échte pizza nog op verkeek was dat je gezien de korte baktijden er ook écht even bij moet blijven, zo leerde ik al snel.
Hoewel het pizzabakken als een soort vakantie-projectje was bedoeld ben ik super-enthousiast geworden. Voorheen kocht ik regelmatig een kant-klare pizza bij de supermarkt (Lidl, 5 euro) maar deze haalden het niet bij mijn eigen baksels. Smaak is niet te vergelijken en de voldoening van het totale gebeuren is zeer bevredigend. Ik ga er zeker mee door en zal ook zeker klant blijven bij deze firma. SUPER!!!!
Peter Bakkers –
Nog vergeten: ik had al de pizza-bijbel aangeschaft bij een boekhandel maar deze is ook leverbaar door Pizzastore.nl
Een verademing, heel duidelijk met heel veel foto’s. Praktische informatie waar je wat mee kunt, geen eindeloos theoretisch gezwam om het boek op dikte te krijgen. Favoriete en herkenbare pizza’s uit de pizzeria maar ook veel ‘buitenlandse’ varianten die dit (m.i. zeer goedkope) naslagwerk meer dan de moeite waard maken, één de beste, zo niet HET beste ‘eet’-boek wat ik ooit zag………
Frank Overkamp (geverifieerde eigenaar) –
Fijne bloem. Heerlijke pizza