Bloem Tipo 0 voor middel tot lange rijstijd, van het merk Caputo. Inhoud: 1 kg
142 op voorraad
142 op voorraad
Bulk deal
Quantity
Discount
Discounted price
4 - 8
10%
€2,88
9 +
15%
€2,72
Voor 16:00 besteld, zelfde werkdag verzondenGratis bezorging vanaf €60,-2 jaar garantie op het hele assortiment
Omschrijving
Caputo Tipo 0 Aria is een bloem dat geschikt is voor producten met een lange rijstijd. Dit product van Caputo heeft een W-waarde van 300-320.
De bloem is te gebruiken voor (plaat)pizza en pinsa. Door deze bloem te gebruiken kan je luchtige, knapperige (Italiaanse) deegproducten realiseren.
Caputo staat bekend als een van de meest vertrouwde producenten van bloem in Italië vanwege de zorgvuldige selectie van tarwe en de traditionele maalmethode. Deze Tipo 0 is een luchtige, smaakvolle bloemsoort.
