Karu 12 pizzaoven | Ooni

• Omschrijving

  De Ooni Karu 12 is de ultieme keuze voor de buitenkok die op zoek is naar een krachtige, maar uiterst draagbare pizzaoven. Met een gewicht van slechts 12 kg combineert deze oven de prestaties van een grote, stationaire pizzaoven met de mobiliteit die nodig is voor elk avontuur. Of je nu op je eigen balkon bakt, in de achtertuin of tijdens een trektocht in de vrije natuur; de Karu 12 voelt zich overal thuis en levert keer op keer resultaten van restaurantkwaliteit.

   

  Wat de Karu 12 uniek maakt, is de ongekende balans tussen gewicht en hitte-retentie. Ondanks zijn lichte frame bereikt de oven binnen slechts 15 minuten een temperatuur van 450 °C, met een maximum van maar liefst 500 °C. Dit stelt je in staat om een authentieke Napolitaanse pizza te bakken in slechts 60 seconden. De dikke 15 mm cordieriet steen zorgt voor een constante, hoge bodemtemperatuur, wat essentieel is voor die perfecte, luchtige korst en krokante bodem.

   

  De kwaliteit van de Karu 12 is terug te zien in het gebruik van hoogwaardig roestvrij staal voor de behuizing en de interne onderdelen. Dit materiaal is niet alleen bestand tegen de extreme hitte die nodig is voor het bakken, maar biedt ook een uitstekende weerstand tegen de elementen. Het ontwerp is gericht op maximale luchtstroom en hittebeheersing, waardoor je met precisie kunt koken, ongeacht de gekozen brandstof.

   

  De duurzaamheid en veelzijdigheid van het multi-fuel systeem geven je de volledige controle over je culinaire creaties. Gebruik hout of houtskool voor die onmiskenbare, diepe houtgestookte smaak. Naast pizza leent de Karu 12 zich uitstekend voor het dichtschroeien van steaks, het bereiden van malse kippenvleugels of het roosteren van groenten op hoge temperatuur. Dankzij de inklapbare poten en de afneembare schoorsteen is de oven in een handomdraai klaar voor transport, waardoor je de luxe van een professionele pizzeria overal mee naartoe neemt.

Specificaties

Product reviews

Dit vind je misschien ook leuk