Famag Grilletta IM 8S/HH
€1.309,00
Spiraalkneder met 10 snelheden voor deeg met hoge hydratatie van het merk Famag.
Inhoud kom: 11 liter
2 op voorraad
2 op voorraad
Omschrijving
De Famag Grilletta IM 8S/230 is een compacte maar krachtige deegkneder met 10 snelheden. Geschikt voor het kneden van zowel kleine als grotere hoeveelheden hoge hydratatie deeg, tot wel 8 kg. De Famag Grilletta IM8S/230 10 Speed ​​behoort tot de kleinste spiraalmixers die op de markt verkrijgbaar zijn.
Met zijn 10 snelheden maak je ook met hoge hydratatie professioneel deeg. Perfect voor het maken van elk soort deeg, zoals pizza, brood, bladerdeeg, koekjes en nog veel meer.
Dit product heeft een roestvrij stalen grill, kom en spiraal. Het weegt 29 kg. De afmetingen van de gehele kneder is 27,5 cm x 52,5 cm x 42 cm. De kom is verwijderbaar! De kom heeft een inhoud van 11 liter. De afmetingen van de kom is 260 mm x 215 mm. De minimale verwerkbaar deeggewicht is 500 gram en de maximale verwerkbaar deeggewicht is 8 kilo.
Specificaties:
- Kettingoverbrenging en dubbele riem met hoge weerstand
- Spiraalomwentelingen: 90-320 RPM
- Voltage: 230 volt
- Gebogen deegbrekerstaaf
Specificaties
- Merk Famag
- Productlijn Grilletta