De pizzasteen van 33 cm x 33 cm x 2 cm is ontworpen om in de oven de perfecte pizza te bakken. Het formaat is speciaal gemaakt voor de Cozze 13 elektrische pizzaoven én de Ooni Koda 12. Uiteraard kun je hem ook gebruiken in andere ovens (als de maat past) en op de barbecue. Deze steen is ook zeer geschikt om te gebruiken in de oven bij jou in de keuken. Het is een robuuste steen die de warmte gelijkmatig verspreidt waardoor je een knapperige pizzabodem krijgt. De steen is handgemaakt van klei en vulkanisch zand. Het wordt gegoten in mallen en gedroogd in de zon. Bij het ‘lossen’ van de mal ontstaat een rafelige rand. Dit hoort zo. Het logo van het merk van dit product is in de steen gegraveerd. Ook kunnen er andere oneffenheden in het oppervlakte zitten. Deze authentieke werkwijze heeft zo z’n charme! Het product is goedgekeurd voor voedsel en bestand tegen temperaturen tot wel 500 graden! Dit is noodzakelijk bij het bakken van Napolitaanse pizza’s. Deze moeten immers volgens de Napolitaanse pizzawet op 485 graden gebakken worden gedurende 60 tot 90 seconden. Om de pizzasteen schoon te vegen raden wij een ovenborstel aan. Ontdek onze ovenborstels!

Biscotto steen Koda 12 | Sorbo

Biscotto pizzasteen, speciaal voor hoge temperaturen.
Handgemaakt van klei en vulkanisch zand.
Afmetingen: 33 cm x 33 cm x 2 cm

€52,50

30 op voorraad

Voor 16:00 besteld, zelfde werkdag verzonden
Gratis bezorging vanaf €60,-
2 jaar garantie op het hele assortiment
Klantbeoordeling 9.7/10

Omschrijving
De pizzasteen van 33 cm x 33 cm x 2 cm is ontworpen om in de oven de perfecte pizza te bakken. Het formaat is speciaal gemaakt voor de Cozze 13 elektrische pizzaoven én de Ooni Koda 12. Uiteraard kun je hem ook gebruiken in andere ovens (als de maat past) en op de barbecue. Deze steen is ook zeer geschikt om te gebruiken in de oven bij jou in de keuken.

Het is een robuuste steen die de warmte gelijkmatig verspreidt waardoor je een knapperige pizzabodem krijgt. De steen is handgemaakt van klei en vulkanisch zand. Het wordt gegoten in mallen en gedroogd in de zon. Bij het ‘lossen’ van de mal ontstaat een rafelige rand. Dit hoort zo. Het logo van het merk van dit product is in de steen gegraveerd. Ook kunnen er andere oneffenheden in het oppervlakte zitten. Deze authentieke werkwijze heeft zo z’n charme! Het product is goedgekeurd voor voedsel en bestand tegen temperaturen tot wel 500 graden! Dit is noodzakelijk bij het bakken van Napolitaanse pizza’s. Deze moeten immers volgens de Napolitaanse pizzawet op 485 graden gebakken worden gedurende 60 tot 90 seconden.

Om de pizzasteen schoon te vegen raden wij een ovenborstel aan. Ontdek onze ovenborstels!