Spiraalkneder EVO 10 | Sunmix

<?php
global $product;

if (!is_a($product, 'WC_Product')) {
    $product = wc_get_product(get_the_ID());
}

$is_on_sale = false;

if ($product) {
    if (!$product->is_type('variable')) {
        $is_on_sale = $product->is_on_sale();
    } else {
        $variations = $product->get_available_variations();
        foreach ($variations as $variation) {
            $variation_product = wc_get_product($variation['variation_id']);
            if ($variation_product && $variation_product->is_on_sale()) {
                $is_on_sale = true;
                break;
            }
        }
    }
}

// Geef content weer als het product in de aanbieding is
if ($is_on_sale) {
    if ($product->is_type('variable')) {
        $min_regular_price = $product->get_variation_regular_price('min', true);
        $max_regular_price = $product->get_variation_regular_price('max', true);
        if ($min_regular_price === $max_regular_price) {
            echo '' . wc_price($min_regular_price) . '</p>';
        } else {
            echo '' . wc_price($min_regular_price) . ' - ' . wc_price($max_regular_price) . '</p>';
        }
    } else {
        $regular_price = $product->get_regular_price();
        echo '' . wc_price($regular_price) . '</p>';
    }
}
?>

• Omschrijving

  De Spiraalkneder EVO 10 van het merk Sunmix is een professionele spiraalkneder met een capaciteit van  10 kg deeg. Het apparaat is ontwikkeld voor het efficiënt kneden van diverse deegsoorten en is ideaal voor deeg met een hydratatie vanaf 60%. Dankzij de krachtige prestaties, geavanceerde functies em duurzame constructie is deze kneder geschikt voor dagelijks en intensief gebruik in zowel ambachtelijke bakkerijen als professionele keukens.

  De EVO 10 is uitgerust met een hoogwaardige roestvrijstalen kom, spiraalarm en breekstaaf. De veiligheidskap is eveneens volledig uitgevoerd in roestvrij staal. De machine heeft een pre-gecoate epoxybehuizing, vrij van giftige stoffen, en voldoet volledig aan de geldende CE-veiligheidsnormen. De kom heeft een inhoud van 12 liter en kan 6 kg bloem verwerken. De verhouding tussen kom en spiraal is 1:9, wat zorgt voor een optimale kneedwerking.

  De spiraalkneder maakt gebruik van een enfasemotor met inverter, waarmee de snelheid traploos kan worden aangepast tussen 50 en 300 toeren per minuut. DHet apparaat is speciaal ontworpen voor de laatste fase van het kneden en presteert optimaal bij hoog gehydrateerde degen. Daarnaast biedt de machine een kom-rotatiefunctie in omgekeerde richting, waardoor ingrediënten beter worden opgenomen zonder direct te mengen, ideaal voor biga, voordeeg en het opfrissen van zuurdesem.

  Wat de EVO 10  bijzonder maakt, is het geïntegreerde touchscreenpaneel. Hiermee kunnen tot 20 recepten worden opgeslagen, elk met maximaal 6 stappen, zodat elke bereiding consistent en reproduceerbaar is. De machine houdt bovendien continu de deegtemperatuur in de gaten en kan automatisch stoppen wanneer een vooraf ingestelde maximale temperatuur wordt bereikt. De ingebouwde verlichting in de kom maakt het mogelijk om het deeg tijdens alle werkfases nauwlettend te volgen.

  Met een gewicht van 35 kilo en afmetingen van 30 cm × 50 cm × 53 cm blijft de EVO 10 stabiel tijdens gebruik. Dankzij de combinatie van krachtige prestaties en moderne technologie is het een betrouwbare keuze voor iedere professional die maximale controle en kwaliteit verlangt tijdens het kneedproces.

  Specificaties:

  • Inhoud 12 liter
  • Deeg capaciteit 10 kg
  • Bloem capaciteit 6 kg
  • Snelheid van 50 naar 300 rpm.
  • Touchscreenpaneel
  • Temperatuur sensor; maximum deegtemperatuur in te stellen, als deeg op temperatuur is stopt de spiraalkneder automatisch
  • Ingebouwde verlichting

   

Specificaties

Product reviews

Dit vind je misschien ook leuk