Semola 1 kg | Casillo

• Omschrijving

  Casillo Semola is een meelsoort gemaakt van durumtarwe, ook wel harde tarwe genoemd. Het is fijngemalen, maar grover van structuur dan gewone bloem.

  Deze semola wordt veel gebruikt in de Italiaanse keuken, vooral bij het maken van pizza en pasta. Je kunt het gebruiken op de werkbank om pizzadeeg te stretchen, zodat het niet blijft plakken. Daarnaast geeft een toevoeging van semola aan deegrecepten extra crunch en smaak aan de korst.

  Casillo is een Italiaans merk uit Puglia dat bekendstaat om zijn brede assortiment hoogwaardige bloemsoorten. Het merk gebruikt 100% Italiaanse tarwe, past moderne maaltechnieken toe en besteedt aandacht aan duurzaamheid en traceerbaarheid.

Specificaties

Dit vind je misschien ook leuk